Chega ao fim na noite da próxima terça-feira, 18, uma espera de praticamente 15 meses desde que comer­ciantes empenhados em criar em Itapira um Núcleo Gastronômico com consulto­ria do SEBRAE-SP decidiram apostar na idéia de elaborar um Guia de Gastronomia que apresente um painel com as melhores casas voltadas para o comércio de bebi­das e alimentos em geral. SegundoLourenço Augus­to Guimarães, o Gutão, do Restaurante Capitão Black, foram convidadas autori­dades, imprensa, pessoal do SEBRAE e os principais interessados para a festa de lançamento marcada para ocorrer a partir das 19h30 de terça-feira na sede da ACEI (Associação Comercial e Empresarial).

Segundo ele foram con­feccionados três mil impres­sos que serão distribuídos por toda a cidade e que vai apresentar 40 estabe­lecimentos do município. O Núcleo Gastronômico é composto por 13 estabeleci­mentos. Além de Guto Gui­marães, estiveram reunidos nesta semana na ACEI para acertar os últimos detalhes para o lançamento José Marcos Ravetta (Chopi­nho), Valdir Martins (Luli); Fernanda Videmai (Jazz Café), Esmarina Oliveira Gotti ( Comida Caseira) e Ana Carolina Fernandes (Planta Ação).