O Instituto Biológico (IB-APTA), vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento, sedia de 8 a 12 de outubro, um espetáculo urbano da natureza, a "floração do café". A copa carregada de flores brancas anuncia que tem início mais um ciclo produtivo da planta que foi a responsável pelo desenvolvimento do Estado de São Paulo.

Com uma produção estimada em 5,24 milhões de sacas, o Estado de São Paulo é o terceiro maior produtor de café do País. A floração dura aproximadamente uma semana, atraindo insetos, beija-flores, abelhas, e borboletas, devido à grande quantidade de néctar existente nas flores.

Essa é uma oportunidade única para os paulistas conhecerem como realmente é um pé de café. O cafezal do Instituto Biológico, que fica a não mais do que 5 minutos distante da Avenida Paulista, abre as portas ao público que deseja conhecer a planta, de segunda a sexta-feira, das 8h30 às 17h.

SERVIÇO
Floração do Café
De segunda a sexta-feira, das 8h30 às 17h
Instituto Biológico (Av. Cons. Rodrigues Alves, 1252 - Vila Mariana)
Entrada gratuita
Informações: Harumi Hojo - tel.: (11) 99173-8475 e (11) 5087-1704, ou pelo e-mail: [email protected]