Promover cursos, treinamentos e seminários com foco na qualidade de balas e confeitos, cereais, farinhas, panificação e chocolate. A terceira edição da "Semana Tecnológica do Cereal Chocotec", do Ital (Instituto de Tecnologia de Alimentos), ligado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado, será realizada de 1º a 5 de outubro.

O evento terá cursos sobre achocolatados em pó, balas, barras de cereais, chocolates, recheios a base de chocolates e outros alimentos. Os profissionais da área podem se inscrever pela internet.

SERVIÇO
3ª Semana Tecnológica Cereal Chocotec: Inovação, Saúde e Sustentabilidade
Inscrições até 24 de setembro pela internet
Av. Brasil, 2880, Campinas-SP
Evento de 1º a 5 de outubro